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东北用户使用仿手工饺子机做饺子加工

作者:金盟机械
发表时间:2018-09-17 14:36

  东北黑龙江小镇眼下已经进入隆冬时节,蓝天白雪让小镇既寒冷也变得比以往都干净整洁,白天的气温已经降到零下20多度。小镇的一条主街,路边竟然全是冻饺子。东北人爱吃饺子,到了冬天更是少不了,几乎成了家家必备的日常美食。

  路边,一位大哥正在给饺子翻个,以便让刚刚包好的饺子更快的冻严实。由于寒冷的天气,只要十来分钟就差不多冻好了。

  这家面食店购买了仿手工饺子机,专门为老百姓加工冻饺子。馅料需要老百姓自己准备,而面粉是面食店提供的,50元一袋面粉,包饺子的人工费全在50元里面,不再另外收费。

  这边大叔正在用筛子筛一下冻好的饺子,筛去浮面也筛去雪粒,幸福甜蜜的微笑挂在大叔冻得发红的脸上。包冻饺子是东北人家的习俗,过去,每到快要过年,左邻右舍都要轮流替各家帮着包冻饺子。

  大叔说,生活虽然好了,可这冻饺子还是离不了,就爱吃这酸菜馅的饺子,自打有了这仿手工饺子机,可比过去省事多了。

  每一个饺子都洁白饱满,被冻得严严实实,鲜香包裹在热气腾腾的沸水中承载着一个个的念想,更承载着老人们对美好生活的希望,对远在他方子女们幸福平安的希冀。